産地

（公財）熊本市学校給食会では，これまで，使用予定食材の主な産地が，原子力災害対策本部が出した「検査計画，出荷制限等の品目・区域の 設定・解除の考え方」の対象（放射性物質検査対象地域）自治体1都16県のものに対して，食品中の放射性セシウムスクリーニング法（厚生労働省）に準拠して，検査を実施して参りましたが，測定開始以来，国の基準値を超える検体が１件も検出されていないこと，基準値を超える食品が市場に流通することが無いよう，原子力災害対策本部によるガイドラインに基づいたモニタリング検査等の管理体制が整っていることから，令和７年度末をもって学校給食用食材の放射能物質検査は終了いたします。
なお，学校給食に使用する食材については，引き続き，衛生的で安全に生産流通されているものを使用していきます。
※給食用食材の産地情報は，これまで同様，下欄に掲載しますので，ご確認ください。